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L'équipe de La Feria  

la Feria

La Feria est née en juillet 1994.
Son dynamique créateur Sébastien - chef de cuisine - et son associé Amador font souffler un vent de culture Ibérique à Paris.

Dorénavant, l'ambiance & la gastronomie Espagnole respirent aussi rue Montgallet.

Les Espagnols sont de grands explorateurs et une équipe multiculturelle se forme…

Rocio Garcia Hidalgo d'Espagne à la scène, Mohananda du Sri Lanka et Alam de Birmanie en cuisine.
Ils sont tous formés dans la plus pure tradition espagnole depuis plus de 10 ans.

Soudainement, Sébastien rejoint Manolete. Il laisse un héritage inestimable, que cette équipe fait vivre et sert à ses clients depuis tant années.

Rocio & Chantal Lesbats son associée, rachètent l'établissement en 2007 et c'est la Feria que vous connaissez aujourd'hui, un lieu très convivial et chaleureux.

Mohananda & Alam aiment à cuisiner les poissons, calamars, gambas et poulpes selon la tradition espagnole, le plus souvent grillés à la plancha. Paella, Parrillada de viande, Pinchos… Ils ont leurs secrets…

Tout est dit, nous n'attendons plus que votre visite.

Hasta Luego !

la Feria
25 rue Montgallet - Paris 12ème - Réservation : 01 43 41 15 72
restaurant-la-feria.com